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11:00~MLABO菌活部★三種の神器!塩麹、醤油麹、出来早味噌
2017年7月15日 @ 11:00 AM - 3:00 PM
MLABO菌活部★三種の神器!塩麹、醤油麹、出来早味噌
菌活部でおなじみのこの三種類の調味料
これさえあれば、料理上手と呼ばれちゃいます♪
今回は、この調味料を仕込みレシピの公開
また、レシピのレパートリーの広げ方をお教えします。
もちろん、そのレシピを作り菌活ランチ付きのお得な部活です☆
・安心で美味しい材料で味噌を手作りしたい
・高い塩麹をいつも買っている
・添加物が気になりだした
・本当の味噌や塩麹の味を味わってみたい
・塩麹や味噌を使った調理法を知りたい
・自分や家族の健康が気になる
・日本の菌について知りたい
そんな方は、是非この機会にご参加ください!
厳選した美味しくて安全な材料で、お家ご飯で高級料亭に劣らない味が味わえます。
お味噌が約1kg、塩麹500g、醤油麹500gをお持ち帰り頂けます♪
こ〜んな贅沢ってなかなか味わえないです!
日本には素晴らしい醗酵食品が沢山有ります。
それは日本の国菌、麹のお陰です。
そんな醗酵や菌のお話をしながら、その基本のお味噌と塩麹をみんなで作ってみましょ~。※材料の準備が有るので、お申込み受付は13日までとします。
日時: 7/15(土)11:00〜15:00
定員: 8名
会費: ¥5000.-
(菌活ご飯を囲んでの食事会込、お味噌が約1kg、
塩麹500g、醤油麹500g)
※別料金でアルコール、ソフトドリンクもあり
【キャンセルポリシー】
ご予約のキャンセルにつきましては、申し込み締切日から発生で実費¥3000.-とします。
部長:腸活ビューティーサポーター★MLABOかわえみゆき
アロマローフードを中心とした食事で、自身の体験を元とした人生を変えるほどの食事法をお伝えしています。ローフードに醗酵食品をプラスしたレシピを考案するために、自宅で様々な菌を育てています。